Tribeca - Heeze
7 oktober 2017

De volwaardige opvolger van het onvolprezen Boreas in Heeze.
(foto: Patrick Meis)

De Rozario - Helmond
17 juli 2017

Eigenzinnige kok overtreft zichzelf elke keer weer in een prachtig restaurant met een ongedwongen sfeer.
(foto: DeRozario.nl)

Top restaurants in de omgeving van Mierlo
16 december 2016

Rondom het Brabantse Mierlo zijn een opmerkelijke hoeveelheid top restaurants gesitueerd, die al jaren hoge ogen gooien bij de proevers van Michelin en het tijdschrift Lekker.

Wiesen - Eindhoven
6 maart 2016

Klein maar fijn restaurant met een ster in de binnenstad van Eindhoven.

De Treeswijkhoeve - Waalre
5 september 2012

Boreas - Heeze
6 juni 2012

Op 23 juli 2016 sloot Boreas haar deuren. Na 15 jaar geven Sonja en Nico het stokje over aan Jan en Claudia Sobecki. Dit artikel blijft een ode aan het restaurant, maar vooral aan Nico en zijn vrouw Sonja Boreas, die praktisch, nuchter en wars van culinaire duurdoenerij de heerlijkste gerechten op tafel toverden in een gezellige ongedwongen sfeer.

Fassbender und Rausch
21 maart 2012

Restaurant Lindehof - Nuenen
14 maart 2012

Tante Koosje - Loenen aan de Vecht
30 november 2011

Hostellerie Van Gaelen - Heeze
31 augustus 2011